De vigtigste næringsstoffer er de tre såkaldte makronæringsstoffer: protein, kulhydrat og fedt. Det gør sig gældende uanset om du ønsker at tabe fedt, øge muskelmassen, blive stærkere, forbedre konditionen eller noget helt femte.
Med velvalgt kost, vil kroppen få dækket sit behov for makro- og mikronæringsstoffer (f.eks. vitaminer, mineraler). Det vil nedsætte risikoen for livsstil...
Tænker du meget på mad i løbet af dagen? Hvad er det næste måltid? Hvad skal du spise i aften? Gad vide hvor mange kalorier der er i?
For dig, der føler at du tænker alt for meget på mad, sluger maden uden at egentlig smage, synes det er svært at stoppe med at spise, har bestemte «triggerfoods» som du overspiser af, spiser på andre følelser end sult, så er intuitiv spisning interessa...
I denne klienthistorie har jeg besøg af Josephine og Celine. Igen! Josephine var også med i klienthistorie #2: Josephine om at tabe sig med bland-selv-slik, føle sig fremmed i egen krop og hvordan ens vægttab kan provokere andre, hvor hun fortalte om sit forløb hos Karoline og Celine tilbage i maj 2019.
I denne episode kan du blandt andet høre om:
Hvad status er på Josephines vægt...
Anne Elsøe er gift med Morten Elsøe, arbejder til daglig med madro for børn i MadroInstituttet og hendes nye bog er specifikt rettet mod børn i aldersgruppen 0-3 år. Anne holder foredrag ude i institutioner om madro for børn, har lavet undervisningsmateriale til indskolingen og underviser fagprofessionelle i at bruge madro-metoden.
I episoden om madro for de mindste snakker jeg med...
I artiklen kommer du blandt andet til at læse om:
Hvorfor kulhydrater i sig selv hverken er usunde, fedende eller farlige - og frygten for kulhydrat derfor er unødvendig.
Hvordan et østafrikansk jæger-samler-samfund spiser meget store mængder honning uden sundhedsmæssige problemer.
Et meget ekstremt 6 måneder langt forsøg i Minnesota om at sulte sig selv og primært spise kulhydrater....
Serien "3 ting jeg har taget fejl om" handler om at tage fejl. De fleste tror ubevidst inderligt på en række ting uden nødvendigvis at vide hvorfor - og nogle gange tror vi derfor på noget forkert.
De 3 fejltagelser Søren har taget med i dag er:
"Sukker er tomme kalorier"
"Alle kan ligne en actionhelt"
"Du er selv skyld i din overvægt"
Det kan føles ubehageligt at opdage, at tin...
At tage fejl er for mange noget, de for alt i verdenen forsøger at undgå - eller skjule hvis det sker. Overbevisningen om at de skal være ufejlbarlige og bør vide alt, kan blive en hæmsko for både faglig udvikling og integritet som sundhedsprofessionel.
Vi er efterhånden langt i serien "3 ting jeg har taget fejl om" og mange forskellige sundhedsprofessionelle har været i studiet og...
Mange ser desværre fejltagelser som et svaghedstegn og noget, som du for alt i verdenen skal forsøge at undgå. Tanken om at du skal være perfekt og altid burde vide alt, kan være en hæmsko for både din faglige udvikling og for din integritet.
Vi er efterhånden så langt i serien "3 ting jeg har taget fejl om", hvor mange fagpersoner har været i studiet og fortælle om deres fejl, så ...
Det gik op for mig, at jeg ubevidst altid undgik spejle, undgik at få taget billeder og undgik at kigge på mig selv. Derfor var det lidt en mavepuster, da jeg så det billede, og blev konfronteret med alt det, jeg ubevidst havde undgået at tage stilling til.
Så det blev kickstarten til, at jeg besluttede mig for at personlig træning måske var det rette for mig.
I denne episode har ...
I podcastserien "3 ting jeg har taget fejl om", snakker jeg med en række personlig trænere og kliniske diætister om 3 ting de har taget fejl om gennem årene indenfor kost, træning, smerter og andre sundhedsrelaterede emner.
De 3 ting som Celestine har valgt til dagens episode er:
"Styrketræning er den eneste rigtige form for træning".
"Du skal detoxe for at udrense din krop".
"Det...
I samtale og forløb med en vanecoach uddannet fra MadroInstituttet, er fokus i på hvordan du kan finde en passende vej til hvad du ønsker - baseret på din indre motivation. Det er essensen af vanecoaching.
I episoden snakker vi blandt andet om:
Hvad vanecoaching er - og hvordan en vanecoach kan hjælpe.
Hvordan vanecoaching adskiller sig fra traditionel personlig træning - og hvor...
I miniserien "3 ting jeg har taget fejl om" snakker jeg med med en række sundhedsprofesionelle om, at tage fejl og ændre mening.
De 3 ting Jonas Germann har valgt til dagens episode er:
"Cheatdays er effektive".
"Disciplin og viljestyrke er vejen til mål".
"Detaljerne i styrketræning er alfa omega".
Der er desværre nogen, der ser ned på dét at tage fejl og ændre mening. Men anser ...
I miniserien "3 ting jeg har taget fejl om", snakker vi om at tage fejl og ændre mening inden for kost, træning, smerter og andre sundhedsrelaterede emner.
Det er nemt blive så forelskede i dine meninger og holdninger, at du glemmer, at viden er i konstant udvikling og mange ting vi i dag tror, ikke nødvendigvis er endegyldige sandheder. Med den erkendelse i baghovedet bør villighe...
Udgangspunktet for bogen Madro er Mortens og Annes egne erfaringer gennem vanecoaching-arbejdet med afbalanceret ernæring, adfærdspsykologi og vaneændringer kombineret med forskningen på området. Mange af de madproblematikker voksne kæmper med i dag, bliver allerede plantet i os gennem vores opvækst.
Det vi selv har oplevet og fået som børn, kommer vi ubevidst ofte selv til at give...
I denne episode taler jeg med Anne Gaardmand om, hvad overspisning er og hvordan du gennem gradvis eksponering for hvad du føler er “farlige og forbudte” fødevarer, kan fjerne frygten og magien ved netop disse fødevare - og dermed finde vejen ud af overspisning.
Anne Gaardmand har en professionsbachelor i Ernæring og Sundhed, men hun er langt fra blot interesseret i det tekniske om...
Sig goddag til Wand - en helt særlig superfood kildevand - fri for alt det du frygter.
I samarbejde med Phillip Munk (RebelSports) og Karoline Stranddal har jeg udviklet denne vand - en superfood. Med et fancy navn - Wand - og en etiket med information om alt det, den er fri for (ligesom alle andre vand), er vi klar til at sælge vand i massevis. Også til dig, der tror du skal und...
Jeg vil give lidt til nørderne, men artiklen er centreret omkring simple, praktiske anbefalinger, der kan omsættes til hverdagen. Er du klar? Lad os komme i gang.
Vitaminer og mineraler - hvad er det egentlig?
Vitaminer og mineraler er to vidt forskellige ting, men alligevel omtales de ofte som en fælles gruppe. Det er misvisende, da de har vidst forskellige funktioner.
De er dog ...
Jeg har tidligere beskrevet hvilke konkrete tiltag, jeg anbefaler at gøre i forbindelse med kosten og træningen, når du ønsker at implementere varige livsstilsændringer.
Udover de respektive råd, som jeg har givet dig om kosten, træning og denne videos råd om kosttilskud og cheat days, har jeg samlet disse råd til dig om motivation og mere specifikt motivation for kvinder.
Spis før ...
Jeg har lavet en lille ”step-by-step” guide dig til, som ønsker at opnå et varigt vægttab.
Step 1: Energiindtag vs. Energiforbrug
Når målet er vægttab, så handler det i første omgang om, at du skal spise færre kalorier, end du forbrænder. Du skal være i kalorieunderskud for at tabe dig. Der er absolut ingen grund til at gøre det til en videnskab.
Som første skridt vil jeg anbefale...
Som du allerede ved skal mennesket have energi for at kunne fungere. Energi, som primært kommer fra kosten bestående af de tre makronæringsstoffer: protein, kulhydrat og fedt.
I denne artikel vil jeg primært fokusere på kulhydrater og de forskellige typer, som er baseret på hvor komplekse deres struktur er. Jo mere komplekse de er, desto længere tid tager de at optage.
I modsætni...
Tidligere har der været en grundlæggende video om kreatin, så i denne video fokuserer jeg på den fysiologiske virkning af kreatin.
Med eller uden ilt?
Først og fremmest er det vigtigt at forstå hvordan musklerne arbejder. Der er to typer af processer, som skaber energi: de anaerobe og de aerobe. Energien er det såkaldte ATP - altså adenosintrifosfat, et adenosin-molekyle med tre fos...
I store træk kan du tænke på udviklingen af din kropsvægt som et matematisk spørgsmål. Hvis du vil tabe dig, skal du være i kalorieunderskud og hvis du vil tage på, skal du være i kalorieoverskud.
Din mad indeholder energi (kalorier)
I alt mad findes næringsstoffer og denne videos fokus er primært på de såkalde makronæringsstoffer - altså protein, kulhydrat og fedt. I videoen får du...
I denne artikel har jeg forsøgt at skære ind til benet og kun give dig det vigtigste, når du skal stege oksekød. At overføre teori til praksis.
Inden vi for alvor starter, vil jeg gerne starte med at aflive to meget udbredte myter. For det første forsegler man ikke kødet når man bruner det - det er ganske enkelt ikke muligt at forsegle kød.
For det andet suser saften ikke ind i ke...
Hvordan påvirker det resultaterne og hvad bør man være opmærksom på? Danni har set nærmere på dette.
Der er stor forskel på at indtage alkohol med moderation eller såkaldt binge drinking, hvor der indtages mere end 5 genstande ved samme lejlighed. De negative effekter gør sig især gældende ved et indtag over 5 genstande.
Man kan så tilføje at det for mange danskere sandsynligvis gæl...
