Leo Smiths billede
Leo Smiths billede

Som tidligere ambitiøs fodboldspiller har jeg lært, at hvis noget er værd at gå efter, kræver det hårdt arbejde at nå det. Denne tankegang bruger jeg også i mit arbejde som ernæringskonsulent.

Min mission er enkel. Jeg ønsker at optimere mine kunders helbred, præstationsevne og kropssammensætning gennem individuelt tilrettelagt ernæring. Jeg tror ikke på livsstils-revolutioner og slankekure. Jeg tror på hårdt og klogt arbejde efter en individuel plan og anerkender at nye vaner skal indarbejdes gradvist som en del af den samlede proces.

Jeg er certificeret Precision Nutrition-konsulent. Det er et system udarbejdet af John Berardi og Ryan Andrews, som udover en bred vifte af viden, giver mig mulighed for at holde mig opdateret på videnskabelig evidens omkring ernæring samt at spare med en lang række internationale coaches.

Til daglig driver jeg virksomhed sammen med min kollega og bror Luke, hvor vi arbejder med en række forskellige klienter, fra studerende til efterlønnere. I min fritid er jeg mad-nørd og styrkeløfter.

Mit indhold
  • Det kan være svært at tilberede oksekød, så det bliver mørt - her får du simple råd.

    Guide: Tilbered oksekød optimalt Begynder

    I denne artikel har jeg forsøgt at skære ind til benet og kun give dig det vigtigste. At overføre teori til praksis. Inden vi for alvor starter, vil jeg gerne starte med at aflive to meget...
  • Tre typer blomkål: gul, lilla og romanesco

    Blomkål i forskellige farver Let øvet

    Vi kender alle sammen den almindelige hvide version og den kan godt blive lidt kedelig, så i denne artikel vil jeg se nærmere på tre af de super flotte farvede blomkål, man kan få. Netop deres...
  • Væskemanipulation gør at du ser mere markeret ud og binder mindre væske.

    Væskemanipulation Meget øvet

    Kropsidealer Lad os se det i øjnene. Æstetik er en af de største motivationsfaktorer for langt de fleste, når vi går i gang med at styrketræne – gerne med et specifikt billede printet på...
  • Kartofler er en god kilde til kulhydrat og kostfibre.

    Kartofler - go eller no-go? Begynder

    Kartofler er en god kilde til en lang række næringsstoffer som eksempelvis C-vitamin, niacin, thiamin, vitamin B6 og folat. Indholdet af B-vitaminer er især interessant for vegetarer, der generelt...
  • Rødbeder kan fremme præstationsevnen

    Rødbeder og præstationsevne Begynder

    Rødbeden er en del af beta-slægten og har en fiber-kulhydrat ratio på 1:3, hvilket er med til at gøre rødbederne mættende. De har samtidig et naturligt højt indhold af folat, mangan og kalium....
  • På trods af sit høje glykæmiske indeks, er gulerødder en fornuftig fødevare.

    Glimrende gulerødder Begynder

    Glykæmisk indeks er en målestok, som relativt ift. glukose, fortæller hvor stor en stigning i blodsukkeret en fødevare vil resultere i....
Bog: Stærk - Din guide til effektiv løfteteknik
STÆRK er bogen for dig, der vil fordybe dig i løfteteknik.

Læs mere om bogen her

Maxer ApS | Eskildsgade 5, 3 | 1657 København V | info@maxer.dk | +45 2422 4943 | CVR: 36685026